赤藓糖醇/meso-Erythritol//赤丁四醇/原藻醇/赤丝醇,≥99%
- 产品编号：E0108
- 中文名称：赤藓糖醇/meso-Erythritol//赤丁四醇/原藻醇/赤丝醇
- 英文名称：meso-Erythritol
- 英文别名:1,2,3,4-Butanetetrol, meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane, i-Erythritol
- CAS号:149-32-6
- 分子式:HOCH2[CH(OH)]2CH2OH
- 分子量:122.12
- 纯度:≥99%
- EC号:205-737-3
- MDL号:MFCD00004710
订货信息：
产品规格价格(RMB)
- E0108-25G50
- E0108-100G70
- E0108-250G160
性能描述
| 纯度 |
≥99% |
| sweetness |
0.7 × sucrose |
| bp |
329-331 °C(lit.) |
| mp |
118-120 °C(lit.) |
| storage temp. |
−20°C |
Biochem/physiol Actions
Allelic variation of the Tas1r3 gene affects behavioral taste responses to this sugar alcohol, suggesting that it is a T1R3 receptor ligand.
Application
Meso-Erythritol is a precursor to the important tanning agent L-erythrulose which can be commercially generated by Gluconobacter oxydans DSM 7145. Meso-Erythritol, an aliphatic poly-alcohol, is used in the chemical analysis of the reativity of various radicals and radical anions.
中文名称： 赤藓糖醇
英文名称： Erythritol
其他英文名称： meso-Erythritol；1,2,3,4-Butanetetrol；meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane
产品规格： 高纯
性状：白色四方棱形结晶。沸点329-331℃，294-296℃（26.7kPa），相对密度1.45。极易溶于水(饱和溶液约61克溶于100克)，溶于吡啶(饱和溶液2.5%)，微溶于醇，几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍，最小致死量(小鼠,腹腔)7000mG/kG。有刺激性
用途：生化研究。有机合成，病理病毒研究
保存：RT，严防接触皮肤和眼睛
