脱氢醋酸钠/脱氢乙酸钠/Sodium dehydroacetate,≥98.0% (NT)
- 产品编号：D0106
- 中文名称：脱氢醋酸钠/脱氢乙酸钠/Sodium dehydroacetate
- 英文名称：Dehydroacetic acid sodium salt
- 英文别名:2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone sodium salt
- CAS号:4418-26-2
- 分子式:C8H7NaO4
- 分子量:190.13
- 纯度:≥98.0% (NT)
- EC号:224-580-1
- MDL号:MFCD00040583
订货信息：
产品规格价格(RMB)
- D0106-100G180
- D0106-250G350
性能描述
用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。
外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂
毒性：低毒
