水苏糖/Lupeose/stachyose/Stachyose hydrate,≥99.5%
- 产品编号：S0129
- 中文名称：水苏糖/Lupeose/stachyose/Stachyose hydrate
- 英文名称：stachyose
- 英文别名:Lupeose
- CAS号:10094-58-3
- 分子式:C24H42O21 · xH2O
- 分子量:666.58 (anhydrous basis)
- 纯度:≥99.5%
- EC号:207-427-3
- MDL号:MFCD00149457
订货信息：
产品规格价格(RMB)
- S0129-1G60
- S0129-10G350
- S0129-100G2600
性能描述
| 试剂纯度 | 99.5% |
| optical activity | [α]24/D +133°, c = 4 in H2O |
水苏糖，天然存在的一种糖，是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从天然植物中精制提取，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%。其分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”，分子式为C24H42O21，相对分子量666.59。
